Nadji a fait de son mieux pour diversifier les origines des recettes de son blog. Elles viennent du monde entier : Afrique, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Australie, Maghreb, Inde, ... mais aussi des grands chefs reconnus comme de la blogoshère. Végétariens et intolérants au gluten ne sont pas oubliés non plus.