Nadji a fait de son mieux pour diversifier les origines des recettes de son blog. Elles viennent du monde entier : Afrique, Amérique du Nord, Amérique latine, Asie, Australie, Maghreb, Inde, … mais aussi des grands chefs reconnus comme de la blogoshère. Végétariens et intolérants au gluten ne sont pas oubliés non plus.