"Encore un gâteau" est un blog de pâtisserie axé comme il est normal sur la pâtisserie sucrée, mais il arrive à Sandra Noé, l'auteure du blog, de réaliser des recettes salées. Parce que la pâtisserie n'implique pas qu'il y ait forcément du sucre, vous trouverez aussi ici des recettes pour réaliser des plats complets salés, avec des tartes, flans, crumbles, clafoutis, …