Distillerie Manguin est le créateur du Pastis d'Avignon, une expression raffinée de l'apéritif anisé traditionnel de Provence. Avec une teneur en alcool de 45% et conditionné en bouteilles de 50cl, ce pastis se distingue par ses arômes anisés enrichis des "saveurs de la colline", évoquant les paysages provençaux. Le site offre la possibilité d'acheter en ligne ce produit artisanal, invitant ainsi à découvrir un pan du patrimoine gustatif régional.
