7h09 n'est ni un guide touristique, ni un livre, ni tout à fait un magazine … C'est une invitation au voyage et à la découverte culturelle. 7h09 fait le tour d'une ville à travers la littérature et le cinéma, l'Histoire, la gastronomie, l'artisanat ou encore la musique. Il n'est guidé que par sa curiosité.