L'Anarchie Culinaire, créée en 2005 par le québécois Robert James Penny alias Bob le Chef, est un projet collectif visant à initier les jeunes à l'art culinaire. Sur son site Internet, Bob propose des recettes simples et peu coûteuses ainsi que des nouvelles insolites en rapport avec la cuisine.
Diplômé de l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec, Bob le Chef prône une cuisine libre en utilisant un ton humoristique et sans prétention. Bob le Chef a également publié trois livres de cuisine et est souvent invité en tant que chroniqueur dans les médias.
