Brie de Meaux et de Melun est un portail dédié aux célèbres fromages AOP éponymes, emblèmes du patrimoine culinaire français. Le site offre un aperçu de leur processus de fabrication traditionnel, souligne leurs qualités gustatives distinctives et suggère des recettes pour sublimer ces produits.
Il sert également de vitrine à l'association interprofessionnelle qui œuvre pour leur préservation et leur promotion, assurant ainsi la pérennité de ces trésors gastronomiques.
