Emmentaler AOP est une vitrine en ligne célébrant l'un des fromages suisses les plus emblématiques, reconnu pour ses trous caractéristiques et son goût distinctif. Le site offre un voyage gustatif à travers les différentes variétés d'Emmentaler, allant des saveurs douces aux plus corsées, toutes fabriquées selon des méthodes traditionnelles sans lactose ni additifs.
Les amateurs de fromage peuvent y trouver des recettes originales, découvrir les secrets de fabrication et participer à des concours. Emmentaler AOP met également en lumière l'engagement des fromagers pour la durabilité et le respect de l'environnement.