Mont Roucous est une marque française d'eau minérale naturelle, très faiblement minéralisée, provenant d'une source située à Lacaune, dans le Parc naturel du Haut-Languedoc. Cette eau fut découverte en 1973 et commença à être commercialisée à partir de 1977 par Joseph Combes, un épicier du village.
Particulièrement adaptée à l'alimentation des bébés, elle a été initialement vendue en pharmacie, puis dans les magasins biologiques et en grande distribution à partir des années 1990. Son site internet présente les vertus de l'eau Mont Roucous, notamment pour les bébés et les mamans pendant la grossesse et l'allaitement. Les futurs et jeunes parents y trouveront par ailleurs un blog riche en informations et conseils.
