Regal est un magazine bimestriel culinaire, lancé en 2004 par le groupe Uni-médias. Il s'adresse aux passionnés de cuisine qui recherchent des recettes inventives, des plats du terroir et des produits de saison. Le magazine propose un large éventail de recettes testées, des vidéos exclusives, des articles détaillés sur les produits et des conseils pour bien les cuisiner.
Réalisées par des auteurs culinaires, les recettes sont mises au point et testées en studio ou dans une cuisine dédiée au magazine. Une grande attention est portée aux accords mets et vins, grâce à des dégustations régulières organisées par des experts. Une occasion unique de découvrir la « bonne cuisine » et de se régaler tout en respectant soi-même et la planète.
