La Boucherie Dynamique est une entreprise familiale fondée en 1982 par Alain et Françoise Charron. Ayant à l'origine une petite boucherie à Chartres, ils ont su analyser le marché pour proposer un concept novateur : la tarification de la viande à la portion plutôt qu'au kilo, ainsi que la présentation de formules en colis.
Leur catalogue diversifié comprend de la viande de bœuf, de veau, d'agneau, de porc et de volaille, mais aussi de la charcuterie, des abats et des plats cuisinés. Des rubriques spéciales telles que "barbecue" et "soirées à thème" (apéritif dînatoire, raclette, pierrade, fondue…) sont également proposées. Le développement d'une plateforme en ligne a permis à cette boucherie artisanale de proposer des livraisons sur l’ensemble du territoire français et en Belgique.
