Hari & Co, fondée en 2014 par Benoît Plisson et Emmanuel Brehier, est une marque engagée qui promeut une alimentation raisonnée et durable à travers des produits 100 % végétaux et bio, à base de légumineuses françaises.
Les légumineuses, sources de protéines végétales et de fibres, sont considérées comme écologiques et bonnes pour la santé. Les produits Hari & Co sont issus de l'agriculture biologique et cultivés en filière propre dans la région Rhône-Alpes, contribuant ainsi à soutenir le monde agricole.
La gamme inclut des galettes, boulettes, nuggets et falafels, ainsi que des plats cuisinés, tous ayant une composition clean, un Nutriscore A ou B et peu d'ingrédients. L'objectif de la marque est d'inciter les consommateurs à adopter une alimentation plus végétale tout en conservant le plaisir de manger. Le site Internet propose de nombreuses idées de recettes végétales.
