Les Grandes Tables du Monde est une association fondée en 1954 qui rassemble 177 des meilleurs restaurants du monde répartis dans 23 pays, tout particulièrement en France. Ayant pour mission de créer des expériences mémorables et d'offrir l'excellence en cuisine et en accueil, l'association réunit des professionnels passionnés tels que cuisiniers, pâtissiers, sommeliers et maîtres d'hôtels dans la quête de l'excellence.
Se basant sur des critères rigoureux d'admission et des valeurs communes, Les Grandes Tables du Monde défend un art de vivre mettant en avant l'humain et en construisant des souvenirs inoubliables pour ses convives. Le site internet de l'association permet de réserver une table dans l'un de ces établissements d'exception.