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7 ressources pour décrypter la composition nutritionnelle des aliments
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La connaissance des valeurs nutritives est cruciale pour une alimentation équilibrée. 7 sites se consacrent à fournir des informations détaillées sur la composition des aliments. Open Food Facts, par exemple, est une base de données participative où l'on peut retrouver les informations nutritionnelles des produits du commerce. Ciqual, de l'Anses, offre un accès direct aux teneurs en calories, vitamines et minéraux de divers aliments. ZeDiet propose une analyse approfondie avec un système de notation pour guider les choix alimentaires sains. Informationsnutritionnelles.fr complète le tableau avec un aperçu des apports de 1400 aliments courants. Ces outils sont indispensables pour qui souhaite maîtriser son régime alimentaire et prendre soin de sa santé.
- Open Food Facts est une base de données collaborative qui répertorie les informations nutritionnelles des produits alimentaires. Les utilisateurs peuvent contribuer en ajoutant des produits et découvrir la composition des aliments qu'ils consomment.
- Ce site propose une base de données sur la composition nutritionnelle des aliments. Accessible au grand public, il permet de consulter les teneurs en calories, vitamines, minéraux et autres nutriments de divers produits alimentaires.
- ZeDiet est une application web qui propose une analyse nutritionnelle des produits alimentaires. Avec plus de 163 000 références, elle offre un système de notation, le ZeDiet-Score, pour aider à choisir des aliments sains sans culpabiliser. Des filtres spécifiques sont disponibles pour des régimes particuliers.
- Ce site offre un aperçu de la composition nutritionnelle de 1400 aliments fréquemment consommés en France. Il permet de comparer les apports en calories, protéines, glucides et plus de 30 autres nutriments pour une alimentation équilibrée.
